sonder cafe
"the realization that everyone has a story"
"ההבנה שלכל אחד יש סיפור"
know.
Truly Great Coffee...
...ללא ספק בלנד קפה איכותי
בית הקלייה מוטו הקולה פולים לקפה סונדר :
בית הקלייה הוקם כחלק מקפה הגל השלישי שנפוץ בעולם הדוגל בקפה איכותי וטרי הנקלה במדינות היעד.
אנחנו משתמשים בפולי קפה מיבולים בדרגות האיכות הגבוהות ביותר,
ואיתם מרכיבים את הבלנדים הייחודיים שלנו.
הקפה עובר תהליך קלייה במכונת קלייה מתקדמת מאוד אשר מבטיחה אחידות מלאה בכל קלייה ופרופילים מדויקים לכל תערובתעל מנת למצות את מלוא הטעמים של זני הקפה שלנו.
התערובת של קפה סונדר הינה תערובת המורכבת מזני עראביקה מדרום ומרכז אמריקה המאופיינים בטעמים פירותייםבעלי חמיצות קלה ובליווי זני רובוטסה אסייאתיים אשר תורמים לגוף ולקרמה של הקפה.
הזנים שנקלים במיוחד לקפה סונדר נקלים בפרופיל ייחודי המפיק מהפולים מנעד טעמים רחב המתאים גם כאספרסו או מקינטה וגם במשקאות קפה עם תוספות חלב .
Introducing
Sonder Coffee
סונדר בלנד קפה משולב
וגם כריכים,מאפים,עוגות ומבחר עשיר של עוגיות...
taste.
סונדר קפה הוקם כדיי לתת מענה של שקט ונועם באמצע כל הבאלאגאן הסואן של שוק הכרמל.
משמעות השם סונדר היא: "ההבנה שלכל אחד יש סיפור"
כל אחד וכל דבר ,,,,
והמטרה היא לכבד , - לכבד ולהעריך הכל וכל אחד.
כיף מאוד לטייל בשוק הכרמל האותנטי,ההומה,הרועש ואנחנו בסונדר נמצאים ממש באמצע הרחוב הראשי של שוק הכרמל ולא משנה מאיזה כיוון תבואו רק בשביל לתת לכם רגע של שקט -שקט אשר בא עם לגימת הקפה שלכם בדיוק כמו שאתם אוהבים אותו, אנחנו נקלע בדיוק לטעם שלכם כי אנחנו מאמינים שאין כמו קפה טוב ואיכותי.
הרגע של הנחת עם שתיית הקפה שלנו הוא הרגע שנזכור- הוא זה שגורם לנו להעריך את הרגע ולחיות את החיים עכשיו - הוא זה שגורם לנו להנות ולהמשיך.
לשבת ולהסתכל על אלפי העוברים ושבים בשוק הכרמל ופשוט להנות.
אנחנו בסונדר מזמינים אתכם להפסקת קפה במקום טוב באמצע.....
אמצע השוק ...
Why
Coffee Matters
למה
הקפה חשוב....
care.
קפה ובריאות:
לקפה השפעות מועילות וכיום הדעה המקובלת ברפואה שצריכה מתונה של קפה (עד שש כוסות ביום) לא רק שאיננה מזיקה אלא אף עשויה להועיל. הקפה מכיל נוגדי חמצון(אנטי- אוקסידנטים), הפועלים נגד רדיקלים חופשיים. בנוסף, מחקרים הראו כי לקפה השפעה מונעת נגד מחלות שונות כגון גאוט(שיגדון), סוכרת מסוג 2 ומחלות נוספות, וייתכן שמפחית דיכאון, משפר את הזיכרון לטווח הקצר ומחדד את תשומת הלב. כמו כן, יש הממליצים עליו לפני אימון גופני, לשריפת סוכרים וערנות גבוהה יותר. קפה ללא סוכר וחלב גורם גם לתחושת שובע, ולכן הוא מועיל להרזיה, בנוסף על תרומתו לשריפת סוכרים גבוהה יותר. הקפה גם מונע עצירויות.